DIETISTA
La parola Dieta significa stile alimentare, al giorno d'oggi bisogna comprendere sempre più come noi siamo quello che mangiamo e, al fine di un miglioramento della nostra qualità di vita, dobbiamo attenzionare ciò che introduciamo nel nostro organismo.
Il primo punto su cui dobbiamo focalizzarci è il rispetto del nostro Fabbisogno giornaliero, ovvero la quantità opportuna di macronutrienti (proteine, carboidrati, grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali) che devono essere ingeriti.
Altro importante aspetto risulta essere la Qualità del cibo, preferendo grassi prevalentemente di origine vegetale, carboidrati per lo più complessi a basso indice glicemico e proteine con il miglior assortimento di amminoacidi essenziali.
